Description
Dans le monde des arts culinaires, avoir les bons outils peut faire toute la différence entre un bon repas et un repas extraordinaire. Voici les couteaux Rhineland- le partenaire de cuisine ultime qui vous permettra d’élever votre expérience culinaire à de nouveaux sommets ! Qu’il s’agisse de hacher, de trancher, de découper ou de hacher menu, ces couteaux sont vos alliés de confiance dans la cuisine. Qu’est-ce qui les distingue ? Plongeons dans le vif du sujet !
- 2,5” Couteau tourné
- 3,5” Couteau à éplucher: Le couteau d’office de 3,5 pouces est un outil polyvalent. Ses principales fonctions sont l’épluchage, le parage et la garniture. Qu’il s’agisse de peler méticuleusement la peau d’une pomme mûre, d’enlever l’excès de graisse d’une viande succulente ou d’ajouter la touche finale à un chef-d’œuvre culinaire avec une garniture artistique, ce couteau est un compagnon fiable.Le couteau d’office se distingue par sa lame plus courte. Cette lame plus courte permet une précision inégalée dans vos coupes. Vous pouvez contourner sans effort les courbes et les contours, en veillant à ce que chaque coupe soit exactement comme vous l’entendez
- 5” Couteau utilitaire/steak: Grâce à sa lame non dentelée, ce couteau conserve son tranchant de rasoir et s’aiguise facilement. Lorsqu’il s’agit de déguster un steak parfaitement cuit, ce couteau tranche la viande comme du beurre, garantissant une expérience gastronomique sans faille. Améliorez vos soirées steak avec ce couteau à viande exceptionnel, conçu pour la précision et la longévité. Faites de chaque steak un chef-d’œuvre grâce à ce complément indispensable à votre arsenal de cuisine. Offert en ensemble de 4 ou de 8.
- 5” Couteau à fromage: Le couteau idéal pour les fêtes ! Idéal pour les fromages à pâte molle ou dure. Sa double dentelure unique le rend très polyvalent.
- 6”Couteau à désosser: Sa conception de précision le rend idéal pour les tâches telles que le parage de la graisse, le papillonnage et le désossage avec une facilité déconcertante. Améliorez vos compétences culinaires et obtenez des résultats de boucherie et de filetage de niveau professionnel. Découvrez la polyvalence de cet outil indispensable et passez à la vitesse supérieure dans la préparation de la viande.
- 6”Couteau Deba: Le Deba, couteau traditionnel japonais, possède une épine dorsale robuste sur sa lame, ce qui lui confère une solidité exceptionnelle. Malgré sa légèreté, il fait preuve d’un remarquable pouvoir de coupe, ce qui lui permet de trancher sans effort la viande et les arêtes de poisson. Sa lame large, associée à un tranchant finement aiguisé, le rend idéal pour les tâches précises telles que le découpage du poisson en tranches et en filets.
- 6”Couteau Nakiri: Le Nakiri ressemble à un mini-couteau à viande, mais c’est en réalité un couteau à légumes ! La lame droite du Nakiri vous permet de couper jusqu’à la planche à découper, sans avoir besoin de tirer ou de pousser. Sa lame fine vous permet d’obtenir une coupe lisse et nette dans n’importe quel légume, ce qui le rend parfait pour les coupes françaises telles que la julienne ou le batonnet.
- 6” ou 8” Couteau du Chef: Le couteau à légumes par excellence ! Parfait pour les petits légumes comme les champignons et l’ail. La lame plus courte permet un meilleur contrôle.
- 6” ou 8” Couteau Santoku: Combine les caractéristiques d’un hachoir et d’un couteau de chef. Les cannelures de la lame granton permettent de réaliser des tranches très fines tout en empêchant les aliments de coller à la lame. Lame de 8″ idéale pour les gros légumes comme la courge musquée et le chou.
- 7” ou 9” Couteau à filet: Le rêve du pêcheur ! Lame flexible idéale pour dépecer les poissons. Parfaite pour découper la viande.
- 7” Couperet asiatique: Lame incurvée parfaite pour hacher l’ail et les herbes. La lame large est idéale pour ramasser les légumes dans la casserole.
- 7” Couperet à lame arrondie
- 8” Couteau à pain: Couteau à pain tout usage ! Idéal pour le pain tendre ou dur. La double dentelure unique permet d’obtenir une tranche parfaite à chaque fois.
- 9” Couteau à pain décalé: Le couteau à sandwich parfait ! Décalé pour que vos articulations ne touchent pas la planche à découper. Double dentelure pour une coupe plus régulière.
- Ensemble complet de 20 pièces:Le set de 20 couteaux est la collection ultime pour tout chef sérieux, car il comprend tous les couteaux et outils dont on a besoin pour préparer des menus simples ou sophistiqués.Le bloc de rangement en bois de bambou inclus comporte deux pièces détachables dotées de plusieurs orifices larges adaptés au rangement de chacun des couteaux de cet ensemble. L’une des pièces comporte un support vertical en bois avec une surface supérieure plate qui maintient le couteau en position verticale. Une pièce en bois inclinée part également du support vertical et présente une large ouverture qui permet de ranger trois couteaux en exposant leurs lames pour faciliter la sélection d’un couteau du set. L’autre pièce se détache de la pièce principale du bloc et présente une surface frontale inclinée qui contient quatre couteaux et quatre autres couteaux sur le côté gauche incliné.
- Aiguise couteau: Roue en céramique à 18 degrés, parfaite pour le rodage. Facile à utiliser.
- Bloc magnétique: Les propriétés antibactériennes naturelles du bamboo garantissent un environnement hygiénique. La construction en bois dur résiste aux rayures. Les écrans en acrylique présentent, rangent et protègent magnifiquement vos couteaux, garantissant la sécurité des lames, un accès facile et un retrait sans problème de l’écran pour le nettoyage. La conception du bloc ouvert élimine l’émoussement des lames et la prolifération des bactéries, tout en permettant de ranger 8 à 12 couteaux de tailles différentes grâce à une conception peu encombrante et sans fentes. Des aimants en néodyme intégrés de manière transparente maintiennent les couteaux en place, offrant une solution de rangement verticale sûre et efficace qui élimine le besoin d’un positionnement précis et empêche tout contact involontaire avec les lames. Des patins antidérapants garantissent que le bloc à couteaux reste bien en place sur n’importe quel comptoir ou surface de travail.
